Tipos de mel
Mel Multifloral
Mel produzido a partir de várias flores de diversas plantas
Mel Monofloral
Mel produzido preponderadamente das flores de uma espécie devidamente identificada.
Exemplos de méis monoflorais:
Mel de Rosmaninho
Com diversas colmeias espalhadas pela região Alentejana, este mel é de excelente qualidade sendo utilizado para dores de estômago, fígado e casos generalizados de fadiga ou esgotamento cerebral.
Mel de Eucalipto
Mantendo presente as fragrâncias desta planta e um significante teor de eucaliptol é um mel excelente para o sistema respiratório.